Гастрономические бренды Тулы: что еще помимо пряников и пастилы?

Гастрономические бренды Тулы: что еще помимо пряников и пастилы?
Фото: mk.tula.ru

Фото:  tularegion.ru

На  территории музея-усадьбы Л.Н. Толстого состоялась презентация гастрономических брендов Тульской области участникам экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».

Проект реализуется Федеральным агентством по  туризму при поддержке Министерства сельского хозяйства  РФ и  Российского экспортного центра и  направлен на  популяризацию эногастрономических и  сельских туров по  нашей стране, на  продвижение блюд национальной и  региональной кухни.

Председатель комитета Тульской области по  развитию туризма Владимир Аллахвердов презентовал членам экспедиции «народный стол Тульской области», оформленный в  концепции «Тульское чаепитие». На  столе были представлены как уже известные гастрономические символы региона, так и  новая, набирающая популярность продукция тульских производителей.

Главными символами, конечно  же, стали тульские самовары, тульские пряники и  белевская пастила. В  региональное гастрономическое меню вошли старинные блюда тульской кухни. Среди них  — «Анковский пирог», приготовленный по  рецептам Софьи Толстой, пирог «Бунинский сад», пирожки из  крапивы.

На  «народном столе» Тульской области были представлены новые, но  уже популярные бренды, такие как питьевой йогурт «Тульский пряник», суворовские конфеты, берёзовый квас, булочки «Венёвки», белёвский мармелад, белёвский зефир, ягодный чай, облепиховый торт с  пряничным коржом «Кремлёвский», десерт «Яблочный самбук» и  другие продукты.

Тульские производители рассказали о  своей продукции и  фирменных блюдах.

Руководитель экспедиции «Юг» федерального проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова отметила, что Тульская область богата историческими и  уникальными гастрономическими брендами, у  многих из  которых есть значительный экспортный потенциал. Она также подчеркнула, что включение тульских брендов в  Гастрономическую карту России поможет продвигать тульскую продукцию на  российском и  международном рынках, а  также привлечёт в  регион туристов. Тем более что в  настоящее время набирает популярность гастрономический туризм. Карта позволит предоставлять новые форматы туруслуг: кулинарные мастер-классы, адаптированные под туризм, а  также новые формы подачи и  организации питания: дегустационные сеты региональной кухни, фермерские завтраки, посещение ферм и  производства и  многое другое.

По  словам Екатерины Шаповаловой, Тульская область открывает вторую экспедицию, вошедшую в  проект  — «Юг». Первая экспедиция «Восток» стартовала в  начале августа во  Владимирской области. Итогом проекта станут региональные гастрономические карты, на  основе которых затем будет создана единая интерактивная «Гастрономическая карта России», сообщает tularegion.ru

Ещё новости о событии:

17 августа на территории музея-усадьбы Л.Н. Толстого прошла презентация гастрономических брендов Тульской области участникам экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».
18:21 18.08.2017 ИА Тульские новости - Тула
17 августа на территории музея-усадьбы Л.Н. Толстого состоялась презентация гастрономических брендов Тульской области участникам экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».
17:21 18.08.2017 Газета Тула - Тула
Гастрономические бренды Тулы: что еще помимо пряников и пастилы? - Молодой коммунар
Фото: tularegion.ru На территории музея-усадьбы Л.Н. Толстого состоялась презентация гастрономических брендов Тульской области участникам экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».
15:24 18.08.2017 Молодой коммунар - Тула
asdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdad «Народный стол Тульской области» 17 авгу
13:49 18.08.2017 ИА Тульская служба новостей - Тула
В Тульской области вчера состоялась презентация на гастрономических брендов региона.
11:33 18.08.2017 Тульские Известия - Тула
В Ясной Поляне состоялось «Тульское чаепитие». Участникам экспедиции экспедиции «Юг» федерального проекта «Гастрономическая карта России» представили гастрономические символы региона.
11:22 18.08.2017 Газета Знамя - Узловая
Все своё изобилие представила Тульская земля, чтобы на гастрономической карте России наши вкусные бренды были самые привлекательные.
11:16 18.08.2017 ГТРК Тула - Тула
поликлиника (5).jpg - Молодой коммунар Усадьба Мосоловых, Дом Баташёвых, Дом Толстого в Ясной Поляне —  на стенах поликлиники № 2 в Дубне теперь нарисованы виды этих  достопримечательностей региона.
Молодой коммунар
Из Мариуполя вернулись 2 наших врача - Областная больница Из Мариуполя, которому активно помогает Тульская область, недавно вернулись 2 наших врача: врач-рентгенолог стационара Михаил Александрович Боев и врач-рентгенолог отдела лучевой диагностики КДЦ Аллана Геннадьевна Разумная.
Областная больница
3-сквер.jpg - Молодой коммунар О том, как изменится Тула в 2024 году, какие работы будут проведены в рамках иници ированного Президентом РФ национального проекта «Жильё и городская среда»,
Молодой коммунар
Разбитые экраны в подземном переходе: вандал из Тулы пойдет под суд - ИА Тульская пресса.Ru Фото: администрация Тулы В Туле будут судить вандала, разбившего экраны в переходе на улице Мосина Вандал, испортивший мультимедийные экраны в подземном переходе на улице Мосина, пойдет под суд.
ИА Тульская пресса.Ru