Гастрономические бренды Тулы: что еще помимо пряников и пастилы?

Фото: mk.tula.ru

Фото:  tularegion.ru

На  территории музея-усадьбы Л.Н. Толстого состоялась презентация гастрономических брендов Тульской области участникам экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».

Проект реализуется Федеральным агентством по  туризму при поддержке Министерства сельского хозяйства  РФ и  Российского экспортного центра и  направлен на  популяризацию эногастрономических и  сельских туров по  нашей стране, на  продвижение блюд национальной и  региональной кухни.

Председатель комитета Тульской области по  развитию туризма Владимир Аллахвердов презентовал членам экспедиции «народный стол Тульской области», оформленный в  концепции «Тульское чаепитие». На  столе были представлены как уже известные гастрономические символы региона, так и  новая, набирающая популярность продукция тульских производителей.

Главными символами, конечно  же, стали тульские самовары, тульские пряники и  белевская пастила. В  региональное гастрономическое меню вошли старинные блюда тульской кухни. Среди них  — «Анковский пирог», приготовленный по  рецептам Софьи Толстой, пирог «Бунинский сад», пирожки из  крапивы.

На  «народном столе» Тульской области были представлены новые, но  уже популярные бренды, такие как питьевой йогурт «Тульский пряник», суворовские конфеты, берёзовый квас, булочки «Венёвки», белёвский мармелад, белёвский зефир, ягодный чай, облепиховый торт с  пряничным коржом «Кремлёвский», десерт «Яблочный самбук» и  другие продукты.

Тульские производители рассказали о  своей продукции и  фирменных блюдах.

Руководитель экспедиции «Юг» федерального проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова отметила, что Тульская область богата историческими и  уникальными гастрономическими брендами, у  многих из  которых есть значительный экспортный потенциал. Она также подчеркнула, что включение тульских брендов в  Гастрономическую карту России поможет продвигать тульскую продукцию на  российском и  международном рынках, а  также привлечёт в  регион туристов. Тем более что в  настоящее время набирает популярность гастрономический туризм. Карта позволит предоставлять новые форматы туруслуг: кулинарные мастер-классы, адаптированные под туризм, а  также новые формы подачи и  организации питания: дегустационные сеты региональной кухни, фермерские завтраки, посещение ферм и  производства и  многое другое.

По  словам Екатерины Шаповаловой, Тульская область открывает вторую экспедицию, вошедшую в  проект  — «Юг». Первая экспедиция «Восток» стартовала в  начале августа во  Владимирской области. Итогом проекта станут региональные гастрономические карты, на  основе которых затем будет создана единая интерактивная «Гастрономическая карта России», сообщает tularegion.ru

Последние новости Тульской области по теме:
Гастрономические бренды Тулы: что еще помимо пряников и пастилы?

- Тула
17 августа на территории музея-усадьбы Л.Н. Толстого прошла презентация гастрономических брендов Тульской области участникам экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».
18:21 18.08.2017 ИА Тульские новости
- Тула
17 августа на территории музея-усадьбы Л.Н. Толстого состоялась презентация гастрономических брендов Тульской области участникам экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».
17:21 18.08.2017 Газета Тула
Гастрономические бренды Тулы: что еще помимо пряников и пастилы? - Молодой коммунар
Гастрономические бренды Тулы: что еще помимо пряников и пастилы? - Тула
Фото: tularegion.ru На территории музея-усадьбы Л.Н. Толстого состоялась презентация гастрономических брендов Тульской области участникам экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».
15:24 18.08.2017 Молодой коммунар
- Тула
asdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdad «Народный стол Тульской области» 17 авгу
13:49 18.08.2017 ИА Тульская служба новостей
- Тула
В Тульской области вчера состоялась презентация на гастрономических брендов региона.
11:33 18.08.2017 Тульские Известия
- Узловая
В Ясной Поляне состоялось «Тульское чаепитие». Участникам экспедиции экспедиции «Юг» федерального проекта «Гастрономическая карта России» представили гастрономические символы региона.
11:22 18.08.2017 Газета Знамя
- Тула
Все своё изобилие представила Тульская земля, чтобы на гастрономической карте России наши вкусные бренды были самые привлекательные.
11:16 18.08.2017 ГТРК Тула
 
По теме
«Гастрономическая карта России» в Ясной Поляне - Тульские СМИ В четверг, 17 августа, на гостеприимной яснополянской земле дан старт экспедиции «Юг» федерального проекта « Гастрономическая карта России ». К дому Волконского подъехали два автомобиля,
18.08.2017
 
Тулэнерго на учениях энергетиков в Тверской области расчистили более 740 га просек линий электропередачи - Газета Вперёд В ходе федеральных учений энергетиков в Тверской области по отработке взаимодействия и устранению нарушений в работе электросетевого комплекса бригады филиала ПАО «МРСК Центра и Приволжья» - «Тулэнерго» расчистили 761 га
13.12.2018
В Зареченском районе г. Тулы следователи устанавливают обстоятельства смерти двух человек, тела которых обнаружены в одном из домов - Следственный комитет 13 декабря 2018 года в одном из домов по ул. Мирная в пос. Горелки г. Тулы обнаружены тела двух человек – мужчины и женщины с признаками насильственной смерти – колото-резаными ранами.
13.12.2018 Следственный комитет
Пролетарский районный суд города Тулы вынес обвинительный приговор ранее судимому жителю Тульской области 31-летнему Андрею Р. Как сообщила прокуратура Тульской области, суд признал его виновным в краже.
13.12.2018 Газета Тула
Культпросвет: Театр футуристов - ИА Новомосковск Сегодня 14 декабря 1913 года в Петербургском Луна-парке начались «первые в мире» спектакли «футуристов театра».
14.12.2018 ИА Новомосковск Сегодня
Митинг памяти - Донская газета Сегодня в Донском прошел митинг, посвященный 77-летию со дня освобождения города от фашистских захватчиков.
13.12.2018 Донская газета
2019 год Президент России Владимир Путин объявил Годом театра, цель которого – сохранить и популяризировать лучшие отечественные театральные традиции, достижения, усовершенствовать организацию театрального дела,
13.12.2018 Светлый Путь
Сотрудники Узловского художественно-краеведческого музея провели в поселковых и сельских детских садах района встречи «Что такое Новый год?».
13.12.2018 Знамя
Здравствуйте! Меня зовут Даша Башкина. Мне 10 лет. Я учусь в 3 «В» классе Киреевского Центра образования №2.
13.12.2018 Газета Маяк
В минувшие выходные, 8 декабря, состоялся традиционный турнир по волейболу на приз газеты «Новая жизнь.
12.12.2018 Газета Новая жизнь
8 и 9 декабря в спортивном зале СШ «Юность» проводился XXXV традиционный турнир по дзюдо среди юношей и девушек 2005-2007 г.р., посвященный памяти Героя Советского Союза Л.П.
13.12.2018 Газета Маяк
Тулэнерго на учениях энергетиков в Тверской области расчистили более 740 га просек линий электропередачи - Газета Вперёд В ходе федеральных учений энергетиков в Тверской области по отработке взаимодействия и устранению нарушений в работе электросетевого комплекса бригады филиала ПАО «МРСК Центра и Приволжья» - «Тулэнерго» расчистили 761 га
13.12.2018 Газета Вперёд
В Тульской области утвердили новый вид избирательной системы - ИА Тульские новости Депутаты облдумы бурно обсудили законопроект председателя облизбиркома Павла Веселова «О внесении изменений в статью 1 Закона Тульской области «О видах избирательных систем и порядке их применения при проведении выборов
13.12.2018 ИА Тульские новости
В ходе федеральных учений энергетиков в Тверской области по отработке взаимодействия и устранению нарушений в работе электросетевого комплекса бригады филиала ПАО «МРСК Центра и Приволжья» - «Тулэнерго» расчистили 761 га
13.12.2018 Газета Вперёд