Успеваемость школьника зависит от множества факторов: педагогических навыков учителя, внимания ученика на уроках, его прилежности в освоении материала, самочувствия ребёнка. И если первый связан, прежде всего, с подготовкой преподавателя, его умением передать знания, то на остальные помимо прочего во многом влияет качество питания, которое учащийся получает в образовательном учреждении.
Газета «Маяк» решила выяснить, как обстоит дело с питанием учащихся образовательных учреждений Киреевского района, и отправились в одно из них – центр образования №1. Об организации школьного питания нам рассказала его директор Нина Кольцова.
– Питание в центре образования организовано в базовой столовой, – сообщила Нина Николаевна. – Мы сами заказываем продукты у тульского поставщика, составляем примерное 10-дневное меню.
Директор пояснила, что примерным оно называется, потому что возможны небольшие замены в поставках, например, вместо гречки может поступить рис, и тогда готовят его. Машина с продуктами приезжает два раза в неделю.
Продолжая рассказ, Нина Кольцова отметила, что учащиеся с первого по пятый классы, а их в школе 265 человек, питаются бесплатно. На эти цели выделяется дотация из регионального бюджета в размере 26 рублей на школьника.
Говоря о питании старшеклассников, Нина Кольцова отметила, что с шестого по одиннадцатый классы бесплатно питаются дети из многодетных и малообеспеченных семей. При этом, на питание детей из многодетных семей (15 человек) выделяется дотация в размере 36,72 рубля (26 рублей – региональная, 10,72 – муниципальная), а из малообеспеченных (10 человек) – 31,6 рублей (муниципальная).
Остальные старшеклассники, по словам директора, имеют возможность питаться самостоятельно, за свои деньги. Сумма, установленная районным комитетом по образованию на эти цели, составляет 50 рублей. Сегодня в центре образования платно питаются 150 учащихся.
– Мы приветствуем, когда такие учащиеся питаются организованно, – отметила Нина Кольцова. – Ответственный в классе или классный руководитель собирает деньги, приходят в столовую – делают заказ на определённое количество человек. После этого им во время урока накрываются определённые столы, и они приходят на определённой перемене и кушают. Каждый класс знает, на какой перемене он питается, поэтому у нас всё организованно, без очередей. Это же касается и младших классов.
Нина Кольцова добавила, что 25 человек из группы продлённого дня питаются два раза в день. Таким образом, из 566 детей, обучающихся в центре образование №1, горячее питание получают 465.
От разговора о стоимости питания перешли к качеству, и здесь Нина Кольцова отметила большую роль работников столовой.
– У нас очень хороший коллектив в столовой, – поделилась она. – Все порядочные, серьёзные и очень ответственные, переживающие за своё дело, за свою работу. Из той суммы, которые выделяются на питание учащихся, из того, что имеют, они делают всё качественно.
Но, как говорится, от слов – к делу. Мы отправились в саму столовую посмотреть, как всё обстоит на практике, так сказать «оценить атмосферу».
И выглядит всё, как оказалось, вполне убедительно.
Уже на входе в столовую мы приметили большой яркий стенд, на котором было представлено подробное меню на каждый день. Порадовало и посещение самой столовой. Пришли мы сюда незадолго до звонка на перемену, поэтому застали персонал в «полной боевой готовности». Одни сотрудницы раскладывали порции по тарелкам, разливали чай и компот, другие разносили всё это по столам. Местные повара – приветливые и доброжелательные женщины действительно любят свою работу и относятся к ней добросовестно. В помещении столовой царит идеальная чистота, а в высоком качестве приготовленных блюд мы убедились с началом перемены, когда столовая наполнилась учащимися. Ребята, организовано проследовав к своим столам, с большим аппетитом уплетали предложенные им блюда. К слову сказать, за порядком во время приёма пищи в своих классах следили классные руководители.
Нина Кольцова отмечает, что большое значение в центре образования №1 уделяется контролю качества питания. В столовой осуществляется так называемый бракеражный контроль продуктов питания, который осуществляет специальная комиссия из заместителя директора по учебно-воспитательной работе, медсестры и шеф-повара. За качеством приготовленных блюд и чистотой в столовой следит комиссия по контролю за организацией и качеством питания, в состав которой входят заместитель директора по УВР, председатель профкома, председатель попечительского совета, калькулятор и четыре родителя учащихся.
Что ж, после всего увиденного и услышанного, за питание учащихся в киреевском центре образования №1 можно быть спокойным. Поэтому нам остаётся пожелать им в новом году новых успехов в учёбе, а учителям – новых успехов в их благородном труде.
The following two tabs change content below.