14-15 октября 2017 года в г.Тамбове состоялась VII Международная Покровская ярмарка, в рамках которой состоялась выставка коз молочных пород и ремесленного сыроделия.
В ходе выставки участники и гости смогли продегустировать и приобрести сыры и другую продукцию из козьего молока.
Также прошли конкурсы на лучшего представителя породы, самую удойную козу, на лучшего заводчика, был проведен аукцион коз.
От Тульской области в выставке-ярмарке приняло участие крестьянско- фермерское хозяйство "Семкино подворье" (Глава Яблоновский Семен Михайлович) и стало победителем конкурса "Продукция из козьего молока" за сыр "Рикотта с грибами". Также хозяйство получило диплом за выращивание козлика ремонтного нубийской породы по кличке Брабус, занявшего 1 место в номинации "Лучший ремонтный козлик Ярмарки".
Нужно отметить, что данное хозяйство активно участвует во многих мероприятиях, проводимых министерством сельского хозяйства Тульской области, являлось участником Российской агропромышленной выставки «Золотая осень».
По инициативе крестьянско-фермерского хозяйства «Семкино подворье» в августе текущего года в Туле прошла первая специализированная Всероссийская выставка молочного козоводства.
На сегодняшний день согласованы сроки проведения второй аналогичной выставки, проведение которой запланировано с 20 по 22 апреля 2018 года.
Наши победители в Тамбове
Источник: МинСельхоз
16.10.2017 18:47