Способность витамина С предотвращать цингу дала этому веществу второе название — аскорбиновая кислота. Цингу раньше называли латинским словом “скорбут”, поэтому “аскорбиновая” дословно означает “противоцинговая”. В организме человека витамин С не вырабатывается, поэтому его необходимо получать с пищей. Особенно богаты аскорбиновой кислотой шиповник, облепиха, чёрная смородина, петрушка, капуста и сладкий перец.
В СССР производство витаминов, включая витамин С, было налажено в начале 1930-х годов по инициативе А. И. Микояна. Сначала препараты изготавливали из натурального сырья, например, плодов шиповника, а позже освоили выпуск синтетических витаминов.
В фондах Тульского историко-архитектурного музея хранится металлическая банка с надписью: “Витамины в драже. АВ¹В²С”, выпущенная Ленинградским витаминным комбинатом.
Ленинградский витаминный опытный завод был основан в 1936 году. В 1940-е годы здесь производили сироп витамина С из шиповника и чёрной смородины, а также синтезированную аскорбиновую кислоту. В 1950–1960-х годах завод наладил выпуск поливитаминов в драже. Дизайн упаковки практически не менялся на протяжении десятилетий.
3 января 1968 года завод объединился с Ленинградским заводом витаминных препаратов, образовав Ленинградский витаминный комбинат. К этому времени и относится представленный экспонат. На обороте банки указан состав каждого драже и рекомендация по приёму:
“1 штука весом 0,5 грамма содержит:
Витамина А — 2500 и.е.
Витамина В¹ — 1,3 мг
Витамина В² — 1 мг
Витамина С — 35 мг.
Ежедневный приём: 2–4 штуки”.
Материал подготовлен отделом учёта и хранения фондов ТИАМа.
Изображения:
Фото Маренковой Елизаветы: Банка “Витамины в драже. АВ¹В²С”. СССР, 1970–1980 гг. Из фондов ТИАМа.
Плакат Андреади А.П. из открытых источников.
