Индивидуальный предприниматель из Киреевского района получил предостережение от Россельхознадзора из-за аннулированных документов на рыбную продукцию. Об этом информирует пресс-служба регионального управления ведомства.
В августе текущего года сотрудники управления провели проверку в отношении предпринимателя. В ходе проверки было установлено, что в адрес ИП поступила соленая пробойная икра минтая, произведенная ООО «Авистрон». Однако ветеринарные сопроводительные документы на эту продукцию были аннулированы управлением по Рязанской и Тамбовской областям. Причиной аннулирования стало то, что продукция была выпущена в оборот без подтверждения происхождения сырья.
Таким образом, в обращении оказалась продукция без необходимых ветеринарных сопроводительных документов. Это делает невозможным точно определить её происхождение, качество и безопасность. Также невозможно установить, из какого сырья она изготовлена.
В связи с этим, Россельхознадзор вынес индивидуальному предпринимателю предостережение и обязал изъять потенциально опасную рыбную продукцию из оборота.
Фото: Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям
