Острые кишечные инфекции (ОКИ) – это инфекционные заболевания желудочно-кишечного тракта. Возбудителями ОКИ могут быть различные бактерии или вирусы, которые попадают в организм человека через рот вместе с недоброкачественной водой, пищей или через грязные руки. Кишечные инфекции опасны стремительным развитием обезвоживания, приводящим к тяжелым осложнениям, в том числе к смертельному исходу (инфекционно-токсический шок, почечная недостаточность и др.).
Виды ОКИ:
бактериальные: cальмонеллез, дизентерия, иерсиниоз, эшерихиоз, кампилобактериоз; острая кишечная инфекция, вызванная синегнойной палочкой, клостридиями, клебсиеллами, протеем; стафилококковое пищевое отравление, брюшной тиф, холера, ботулизм и прочие;
ОКИ вирусной этиологии: ротавирусная, энтеровирусная, коронавирусная, аденовирусная, норовирусная инфекции;
грибковые кишечные инфекции (чаще грибы рода Candida);
протозойные кишечные инфекции (лямблиоз, амебиаз) – отличаются крайне тяжелой клинической симптоматикой.
Кто является источником инфекции?
Основным источником инфекции является больной человек. Опасным является здоровый бактерионоситель и тот, у кого заболевание протекает в стертой форме, при которой он даже этого не замечает.
Как происходит заражение?
Пути инфицирования. В организм человека бактерии попадают через рот, вместе с пищей, водой или через грязные руки. Например, дизентерия может начаться при употреблении воды из-под крана, некипяченого молока; кишечная палочка может попасть в организм с просроченным кисломолочным продуктом; сальмонеллезом можно заразиться, употребив в пищу зараженные продукты, такие как куриное мясо и яйца, плохо промытые водой овощи и зелень.
Факторы передачи: пищевые продукты, предметы обихода, купание в открытых водоемах (в зависимости от инфекции).
Наиболее восприимчивы к кишечным инфекциям:
дети до 5 лет;
люди преклонного возраста;
лица с заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
люди, страдающие алкоголизмом;
люди с ослабленным иммунитетом.
Инкубационный период в среднем длится от 6 часов до 3-7 суток.
Клиническая картина. Как правило, ОКИ начинаются остро с повышения температуры тела, жидкого стула, болей в животе. Диагноз устанавливается на основании клинических признаков болезни, результатов лабораторного обследования, эпидемиологического анамнеза.
Симптомы, с которыми необходимо обратиться к врачу незамедлительно:
жидкий стул чаще 2 раз в сутки;
многократная рвота;
кровь в стуле;
схваткообразные боли в животе;
выраженная слабость и жажда;
наличие сопутствующих хронических инфекций.
Категорически запрещено:
-
Применять болеутоляющие средства. В случае хирургической патологии это затруднит диагностику.
-
Самостоятельно применять противодиарейные средства, так как при большинстве кишечных инфекций токсины скапливаются кишечнике, а применение таких препаратов приведет к их накоплению.
-
Использовать грелку. Это только усилит воспалительный процесс.
Меры профилактики ОКИ:
-
Соблюдать личную гигиену, тщательно мыть руки с мылом перед едой и после пользования туалетом.
-
Правильно хранить продукты. Нельзя оставлять готовую пищу при комнатной температуре больше чем на 2 часа. Сырые продукты запрещено хранить рядом с готовыми блюдами.
-
Правильно выбирать продукты. Важно всегда следить за сроками годности. Нежелательно давать ребенку продукты, срок годности которых заканчивается в ближайшие сутки.
-
Давать ребенку только блюда из термически обработанных ингредиентов.
-
Очищать питьевую воду или употреблять только бутилированную.
-
Изолировать ребенка от зараженных окружающих.
-
Проводить обязательную регулярную дезинфекцию игрушек.
-
Использовать для ребенка отдельный комплект посуды и регулярно тщательно мыть его.
-
Промывать овощи и фрукты большим количеством проточной (а лучше кипяченой) воды.
-
Следить за купанием детей в открытых водоемах. В стоячей воде купание категорически запрещено. Нежелательно также выезжать на природу в незнакомые места. Водоемы там могут быть загрязнены.