Как не отравиться на Масленицу: рекомендации тульского Роспотребнадзора

Как не отравиться на Масленицу: рекомендации тульского Роспотребнадзора
Фото: tulapressa.ru
Фото: ИА Тульская пресса Роспотребнадзор напомнил тулякам о риске кишечных инфекций на Масленицу

С началом Масленой недели в России традиционно возрастает риск острых кишечных инфекций. Массовые гулянья, уличная торговля и употребление скоропортящихся продуктов создают благоприятные условия для распространения бактерий и вирусов. Об этом сообщает Роспотребнадзор по Тульской области.

Острые кишечные инфекции (ОКИ) поражают желудочно-кишечный тракт и передаются преимущественно через грязные руки, некачественную пищу, воду или бытовые предметы. Заболевание начинается внезапно: появляются тошнота, рвота, диарея, слабость и температура.

Чтобы праздник не завершился больничной койкой, важно строго соблюдать гигиену — особенно если угощения готовятся или покупаются вне дома.

Чтобы Масленица прошла без проблем со здоровьем, стоит соблюдать несколько простых правил:

  • покупать блины, выпечку и готовые угощения только в стационарных точках общепита, где есть условия для хранения и необходимые документы. Не стоит рисковать, приобретая еду на стихийных рынках или у случайных продавцов;
  • следить за температурой: блины с мясом, творогом или другими начинками должны подаваться горячими. Не надо оставлять готовые блюда надолго при комнатной температуре — в диапазоне от +5 до +60 градусов бактерии размножаются особенно быстро;
  • мыть руки перед едой и после прогулок. Если нет воды, пользоваться антисептиками;
  • при готовке блинов дома стоит выбирать только свежие и качественные продукты, а также тщательно мыть фрукты и ягоды для начинок.
  • Если вы все-таки отравились, то необходимо сделать следующее:

  • прекратить употребление потенциально опасной пищи и оставаться дома, чтобы не распространять инфекцию;
  • следует пить много воды небольшими порциями, а также специальные растворы или несладкий чай;
  • использовать энтеросорбенты (активированный уголь, диоктит) для связывания и выведения токсинов и возбудителей из кишечника;
  • при высокой температуре, постоянной рвоте, появлении крови в стуле или сохранении симптомов более суток необходимо немедленно обратиться к врачу или вызвать скорую помощь.
  • Самолечение может быть опасным.

    Новости соседних регионов по теме:

    Стали известны результаты экспертиз продукции из пищеблоков образовательных учреждений.
    20:03 21.02.2026 Bnkomi.Ru - Сыктывкар
    Роспотребнадзор Тверской области рассказал, как выбирать безопасные блины на Масленицу Специалисты ведомства выпустили памятку для тех, кто планирует перекусить во время праздничных гуляний.
    06:01 21.02.2026 Комсомольская Правда - Тверь
    Праздничное кушанье может обернуться пищевым отравлением или острой кишечной инфекцией Фото: freepik Совсем скоро в Воронеже будут массово отмечать один из самых весёлых праздников – Масленицу.
    17:52 20.02.2026 TV-Gubernia.Ru - Воронеж
    В 2026 году Масленичная неделя начинается 16 февраля. О правилах пищевой безопасности напоминает Роспотребнадзор.
    17:17 20.02.2026 Городской округ Сокольский - Сокольское
    Ротавирусная инфекция — одно из самых распространенных заболеваний, вызывающих острые кишечные расстройства у детей.
    17:16 20.02.2026 Городской округ Семеновский - Семёнов
    Вакцинация от ротавирусной инфекции, защита детей и их здоровья Ротавирусная инфекция — одно из самых распространенных заболеваний, вызывающих острые кишечные расстройства у детей.
    17:16 20.02.2026 Воскресенский муниципальный округ - Воскресенское
    В 2026 году Масленичная неделя начинается 16 февраля. О правилах пищевой безопасности напоминает Роспотребнадзор.
    17:16 20.02.2026 Городецкий муниципальный округ - Городец
    Автор: Елена Петрова В управлении Роспотребнадзора по Саратовской области рассказали, как безопасно отпраздновать Масленицу и избежать острых кишечных инфекций.
    16:38 20.02.2026 Общественное мнение - Саратов
    Управление Роспотребнадзора напоминает о простых и эффективных мерах защиты.
    10:21 20.02.2026 Чернушинский городской округ - Чернушка
    Острые кишечные инфекции/заболевания (профилактика, меры безопасности). Масленица (профилактика ОКИ, безопасность пищи) Масленица – традиционный праздник, отмечаемый в течение недели перед Великим постом,
    17:37 19.02.2026 Ростпотребназдор - Саратов
    Проведение массовых и зрелищных мероприятий традиционно привлекает большое количество людей, которые находятся в тесном контакте в ограниченном пространстве, в связи чем повышается риск распространения инфекций,
    14:28 18.02.2026 Центр гигиены и эпидемиологии - Пенза
    Уважаемые демянцы, наступила масленичная неделя, традиционно сопровождающаяся   праздничными гуляниями, весельем и обильными угощениями.
    10:38 18.02.2026 Демянский район - Демянск
     
    По теме
    В рамках Всемирного дня зоонозных заболеваний особенно важно говорить о тех болезнях, с которыми человечество борется десятилетиями, но которые до сих пор остаются угрозой.