Оборот общепита с января по апрель 2025 года в Тульской области составил 8, 987 миллиардов рублей. Об этом сообщил Туластат. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года показатель вырос на 20,8%. Ранее он составлял менее семи миллиардов рублей.
Тульский регион по обороту заведений общественного питания в ЦФО по итогам первого квартала 2025 года уступает лишь Москве (209 млрд рублей), Подмосковью (55 млрд рублей) и Воронежской области (9,3 млрд рублей).
Оборот общественного питания на душу населения в Тульской области по итогам 2024 года составил 16 524 рубля. За последние два года цифра выросла в два раза , сообщали ранее в Туластате.
Для сравнения , в первом квартале 2023 года жители региона и туристы «наели» на 3,7 миллиарда рублей. Общий показатель тогда составил 20 миллиардов рублей.
В 2022 году оборот ресторанов и кафе в области составлял 12,5 млрд рублей, в ковидном 2021-м – 10 млрд рублей.
Автор:
