Оборот общественного питания за пять месяцев 2025 года составил 11,2 миллиарда рублей. Об этом сообщили в Туластате. Только в мае оборот ресторанов и кафе составил 2,2 миллиарда рублей, что выше показателя прошлого года почти на 4%.
Фото: ТуластатТульский регион по обороту заведений общественного питания в ЦФО по итогам первого квартала 2025 года уступает лишь Москве (209 млрд рублей), Подмосковью (55 млрд рублей) и Воронежской области (9,3 млрд рублей).
Для сравнения, в первом квартале 2023 года жители региона и туристы «наели» на 3,7 миллиарда рублей. Общий показатель тогда составил 20 миллиардов рублей.
В 2022 году оборот ресторанов и кафе в области составлял 12,5 млрд рублей, в ковидном 2021-м – 10 млрд рублей.
Самыми прибыльными месяцами для кафе и ресторанов в 2024 году стали октябрь, ноябрь и декабрь.
Ранее мы сообщали, что в Туле за 57 миллионов рублей выставили на продажу ресторан, находящийся на территории кремля .
Автор:
