В Пространстве Археология в Туле с 1 по 31 октября пройдут кулинарные мастер-классы, сообщает музей. Посетители приготовят и затем продегустируют сдобные финтифлюшки – обрядовую выпечку, бытовавшую на праздничных столах более столетия назад, а также узнают о необычных свадебных традициях на Куликовом поле, календарных и православных торжествах, приходящихся на осенний период.
Легкодельные, но отнюдь не легкомысленные финтифлюшки с витиеватым узором стали неотъемлемой частью свадебных застолий на Руси. Их хозяйки на Куликовом поле мастерили не мудрствуя лукаво: раскатывали тесто длинной тонкой колбаской, а потом «завивали» - как у кого хватало фантазии» - да гостей во время свадебного пира угощали.
Узнать больше о свадебных традициях Куликова поля и православных осенних праздниках, а также научиться печь под руководством искусных поваров ароматные, пышные финтифлюшки можно во время мастер-классов в Музее-лаборатории Пространства «Археология». Гости музея также поиграют в русские народные забавы, смастерят куклу «Свадебную парочку» - важную часть свадебного обряда в прошлом, услышат, какие песни пели старушки на сватушках, кто договаривался о невесте, когда устраивали вечерины, что подавали на свадебный стол вместе с финтифлюшками и зачем нужен был обряд «укрепления на всю жизнь» для молодой семьи.
Мастер-класс «Куликовское печево. Осенние финтифлюшки» будет проходить с 1 по 31 октября в Музее-лаборатории Пространства «Археология» по адресу: Тула, ул. Металлистов, 8.
Стоимость – 400 рублей.
6+.
Узнать расписание сеансов и другую интересующую информацию по телефону: +7(4872) 77 38 06 или по e-mail: [email protected] .
Автор: Волжанская Анна
