Почём в Туле продают первые летние арбузы

Цены на арбузы в Тульской области в этом году выросли
Фото: vestitula.ru

В Тульском регионе в продаже появились первые летние арбузы. И хотя основной сезон традиционно приходится на август, любители этой ягоды уже могут насладиться сочными красными плодами. Однако и цены на них в этом году выросли. В областной столице если не все, то через одного, продавцы уверяют, что у них исключительно дагестанские и астраханские ягоды. В самой же Астрахани уже собрали первый урожай, в этом году есть даже селекционные новинки.

«Ослепительно-жёлтая мякоть и буквально миллиметровая корка, больше похожая на толстую кожуру. Гибрид дикого и столового арбузов – сорт назвали «Яйцо дракона». Мы продаём арбузы по цене, в среднем около 30 рублей», – рассказал Зулкипли Рамазанов, глава фермерского хозяйства из Астрахани.

По пути к покупателю цена полосатого значительно подрастает. Среди причин подорожания арбузов в сравнении с прошлым годом фермеры называют рост цен на импортные семена, удобрения и сельхозтехнику. Горячей проблемой остаётся и нехватка рабочей силы.

«Арбузы у нас из Дагестана. 80 рублей килограмм. Чуть позже привезём из Краснодара, Волгограда», – рассказывает на одном из развалов на Зеленстрое продавец Амербий.

На рынке всего в нескольких шагах от Калужского шоссе ягода стоит уже 60 рублей.

«Я всегда арбуз режу, чтобы покупатель мог увидеть какого он цвета, ну и попробовать его. Помогаю выбрать арбуз: он должен быть тяжёлым и звонким, если по нему постучать. Веточка должна быть не сухая», – советует продавец Роза Рустамова.

Однако покупать арбузы, уверяют специалисты, сейчас всё же рискованно. Даже если арбуз идеален, то до корки выедать его всё равно не стоит. А ещё правильнее потерпеть и дождаться старта сезона, который будет уже в августе.

«Нужно правильно выбирать арбузы, при несоблюдении санитарных норм они могут превратиться из освежающих в летний зной сочных ягод в настоящую отраву. Так, арбузы могут продаваться с прилавка, с тележки и с лотков. А вот продажа в разрез недопустима, плод должен быть целым. Кожура не должна быть повреждена – без вмятин и трещин. Даже на рынке арбузы не должны лежать на земле. Если точка продажи расположена на улице, обязателен тент. Запрещено продавать бахчевые культуры вдоль дорог и с земли: арбузы и дыни могут впитывать в себя тяжелые металлы, которые содержатся в выхлопных газах. Перед употреблением арбуз необходимо хорошо помыть», – рекомендует Лариса Ляпишева, главный специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения управления Роспотребнадзора по Тульской области.

Алексей Ерёмин

Новости соседних регионов по теме:

Жители Самары открывают сезон арбузов. Первые сладкие ягоды появились в продаже еще несколько недель назад, но сейчас они доступнее в цене.
17:40 11.07.2024 ГТРК Самара - Самара
В Туле на пожаре обгорел 65-летний дачник - ИА Тульская пресса.Ru Фото: ГУ МЧС по Тульской области В Туле при пожаре в садовом товариществе пострадал 65-летний мужчина Вечером 24 июля в Туле едва не сгорел дачный дом.
ИА Тульская пресса.Ru
Юбилей художника Елены Моисеевой - Историко-художественный музей 25 июля свой день рождения отмечает художник, член Союза художников России и большой друг Новомосковского музея — Елена Александровна Моисеева Елена работает в различных жанрах – пейзажа, натюрморта, портрета,
Историко-художественный музей
Тульской старины уклад - Кимовская МЦРБ 24 июля специалисты библиотеки №1 в рамках проекта «Пушкинская карта» провели для подрастающего поколения историческую программу «Сундуки да ложки, крынки да матрешки».
Кимовская МЦРБ