Школа предпринимателя. Урок № 11-25. О санитарно-эпидемиологических требованиях к предоставлению гостиничных услуг

Требования в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия при предоставлении гостиничных услуг определены главой VII СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг».

Основные требования к гостиницам:

  • размещение гостиниц в жилых помещениях не допускается;

  • запрещается размещать номера гостиниц в подземных или цокольных этажах, а также в помещениях, расположенных непосредственно над автостоянкой, размещенной в подземных и (или) цокольных этажах;

  • не допускается размещение туалетов, умывальников, душевых над жилыми комнатами, камер мусоропроводов под жилыми комнатами, а также примыкание мусоропроводов и электрощитовых помещений к жилым комнатам;

  • отделка помещений кладовых для хранения чистого и грязного белья, помещений для хранения и обработки инвентаря, панелей в кухнях, полов, а также стен в местах установки раковин и других санитарно-технических приборов должна быть выполнена из влагостойких и устойчивых к дезинфицирующим средствам материалов;

  • чистое белье должно храниться в помещении, оборудованном шкафами и стеллажами, стеллажи должны иметь гигиеническое покрытие, устойчивое к средствам дезинфекции;

  • уборка заселенных номеров с применением моющих средств и дезинфекции должна проводиться ежедневно, а также после каждого выезда проживающих;

  • уборочный инвентарь маркируется с учетом функционального назначения помещений и видов уборочных работ и хранится в выделенном помещении;

  • помещение мусоропровода (мусороприемные камеры) должны содержаться в чистоте и ежемесячно дезинфицироваться;

  • смена постельного белья должна проводиться перед каждым заселением потребителя, но не реже 1 раза в неделю, а полотенец – не реже 2 раз в неделю;

  • мягкий инвентарь (матрасы, наматрасники, подушки, одеяла) должен подвергаться камерной дезинфекции по эпидемиологическим показаниям.

  • Юридические лица или индивидуальные предприниматели, осуществляющие деятельность по предоставлению гостиничных услуг, услуг по временному размещению и обеспечению временного проживания, должны направить в территориальный орган Роспотребнадзора уведомление о начале осуществления деятельности.

    Юридические лица и индивидуальные предприниматели, предоставляющие данный вид услуг, несут ответственность за соблюдение требований санитарного законодательства.

    В случае наличия жалоб на нарушение требований санитарных правил необходимо направить обращение в адрес Управления.

    В случае наличия вопросов, относящихся к деятельности Роспотребнадзора, можно обратиться в Единый консультационный центр Роспотребнадзора по телефону: 8  800  555  49  43.


     
    По теме