Из-за угрозы распространения инфекций в Туле закрыли ресторан «Пилот». Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления роспотребнадзора.
Так, в ведомство поступило экстренное извещение из медучреждения о случае инфекционного заболевания у посетителя заведения.
После случившегося в ресторане провели санитарно-эпидемиологическое расследование, по итогу которого сотрудники ведомства выявили ряд нарушений. Так, в «Пилоте» не соблюдали требования к условиям производства кулинарной продукции, поточности технологических процессов приготовления пищевой продукции, а также ведению документов.
В управлении отметили, что нарушения создавали угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний, из-за чего работу заведения приостановили до устранения нарушений. Материалы же дела направили для рассмотрения в Советский районный суд.
Фото: Молодой коммунар
